Zwarte Bessen

Superfruit hoeft niet altijd van ver te komen. Zwarte bessen kunnen goed tegen vocht en kou en komen daarom van nature voor in Nederland en België. De zwarte bes is hartstikke gezond. Er is geen enkele bes die zoveel antioxidanten bevat. Deze groeien gewoon op de Walnoothoeve! Vogels vinden zwarte bessen helemaal niet zo lekker, dus geen gevaar dat ze voor je neus worden weggekaapt.

Zwarte bessen zijn heerlijk als snackje tussendoor. Ze passen ook heel goed in een lekkere zomerse vruchtensalade of bij ijs. Je kunt ze ook eenvoudig pureren en mengen met honing om er een sausje van te maken voor bijvoorbeeld op de pannenkoeken.