Witte bessen

Naast rode bessen hebben we ook 3 rassen witte bessen in de zelfpluktuin. De zitavia rijpt het vroegst (begin juli). Deze heeft zeer lange trossen met grote geel gekleurde bessen. De Hollander rijpt in de tweede week van juli en ook deze heeft lange trossen met tamelijk grote bessen. De Blanka geeft grote gele bessen. De bessen hebben een vrij zure smaak met grote zaden. De Blanka kun je eind juli plukken.