Noord-Hollandse Hoen

Het Noord-Hollandse Hoen is van oorsprong een hoenderras uit Nederland. Het is een rustige en vertrouwelijke hoender. De kleurslag van het Noord-Hollandse Hoen is koekoek. Per jaar leggen de hoenders ongeveer 140 bruine eieren. Als nutras hoort het Noord-Hollandse Hoen onder de vleesrassen en legrassen.

De dieren worden door de Walnoothoeve gefokt en traditioneel geslacht. In het seizoen zijn van deze dieren altijd jonge hennen te koop.

Stichting Zeldzame Huisdieren (SZH)

De SZH zet zich in voor het behoud van de oorspronkelijke landbouwhuisdierrassen, ons Nederlands levend erfgoed. Alle kippenrassen op de Walnoothoeve staan op de lijst bij SZH.