Het Chaams Hoen, ook wel Kaamse Kiep en Kaamse Pel genoemd, stond tot begin  vorige eeuw ten zuiden van Breda bekend als een gehard ras dat zich op de schrale Brabantse zandgronden goed wist te handhaven. De hennen stonden bekend vanwege hun hoge eierproductie en de hanen om hun fijnvlezigheid met specifieke, overheerlijke smaak. Na verloop van tijd raakte het hoen in de vergetelheid tot het door de ‘Vrienden van de Chaamse Hoender club’ rond de eeuwwisseling nieuw leven werd ingeblazen. Na een intensief fokprogramma werd al in 2006 het Chaams Hoen  opnieuw officieel erkend door de Nederlandse Bond voor Hoenders, Dwerghoenders, Sier- en Watervogelhouders. Wereldorganisatie ‘Slow Food Foundation’ heeft middels het Chaams Hoen als authentiek streekproduct erkend.